Антибабский форум :: Просмотр темы - Дичь. Рецепты в картинках

Антибабский форум https://antiwomen.net/

Дичь. Рецепты в картинках https://antiwomen.net/viewtopic.php?f=87&t=4288	Страница 1 из 1

Автор:

Hunter64rus [ 23 янв 2018, 12:21 ]

Заголовок сообщения:

Дичь. Рецепты в картинках

Мои личные эксперименты. Может быть кому то будет интересно :Стесняется:

Вложения:

Комментарий к файлу: Бывает такая птица - КУРОПАТКА

1.jpg [ 109.53 КБ | Просмотров: 2004 ]

Комментарий к файлу: Вот как то так

2.jpg [ 130.02 КБ | Просмотров: 2004 ]

Комментарий к файлу: После ощипа и потрошения ...

3.jpg [ 259.86 КБ | Просмотров: 2004 ]

Комментарий к файлу: Мясо как вы видите - темное ...

4.jpg [ 276.3 КБ | Просмотров: 2004 ]

Автор:

Hunter64rus [ 23 янв 2018, 12:25 ]

Заголовок сообщения:

Re: Дичь. Рецепты в картинках.

Вложения:

Комментарий к файлу: Сейчас попробую сготовить

5.jpg [ 290.29 КБ | Просмотров: 2001 ]

Комментарий к файлу: Вот как то так :-)

6.jpg [ 281.18 КБ | Просмотров: 2001 ]

Комментарий к файлу: Сначала я хотел просто пожрать мяса но БЖ сказала что у меня "морда треснет" ... Итог - Мясо плотное и суховатое, без жира. Можно сказать что диетическое Я бы сравнил его с мясом дикой утки . Ну а с другой стороны что вы хотите, это же ведь не курица . БЖ и дочь попробовали - им понравилось.

7.jpg [ 247.88 КБ | Просмотров: 2001 ]

Автор:	МакГрегор [ 23 янв 2018, 12:26 ]
Заголовок сообщения:	Re: Дичь. Рецепты в картинках
phpBB [media]

Автор:	Гюрза [ 23 янв 2018, 12:32 ]
Заголовок сообщения:	Re: Дичь. Рецепты в картинках
Дастер рулит?) Спасибо за рецепты) выкладывай ещё) а я куропатку как цыпленка табака, под утюгом)

Автор:

Hunter64rus [ 23 янв 2018, 12:40 ]

Заголовок сообщения:

Re: Дичь. Рецепты в картинках

Гюрза писал(а):

Дастер рулит?) Спасибо за рецепты) выкладывай ещё) а я куропатку как цыпленка табака, под утюгом)

Дастером доволен вполне. Могу про зайца рассказать ;-)

если кто не пробовал !

Вложения:

Комментарий к файлу: Заяц выглядит вот так ... :-)
й4.jpg

й4.jpg [ 130.12 КБ | Просмотров: 1996 ]

Комментарий к файлу: Вобшем мясо "тушили" в чугунном котле .. Соль, лавровый лист, морковь ...
й1.jpg

й1.jpg [ 255.15 КБ | Просмотров: 1996 ]

Комментарий к файлу: Я бы сравнил зайчатину с говядиной , ну очень похоже.
й2.jpg

й2.jpg [ 285.93 КБ | Просмотров: 1996 ]

Автор:	Гюрза [ 23 янв 2018, 12:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: Дичь. Рецепты в картинках
Как то я зайцев опасаюсь-их паразиты любят. Про лосиков расскажи и про сурков. Я тоже довольна дастером, хоть повод для его покупки был далеко не радостным. А то тут некоторые его убогим обозвали.

Автор:

Hunter64rus [ 23 янв 2018, 13:07 ]

Заголовок сообщения:

Re: Дичь. Рецепты в картинках

Гюрза писал(а):

Как то я зайцев опасаюсь-их паразиты любят. Про лосиков расскажи и про сурков.
.

Вложения:

Комментарий к файлу: Сурок выглядит вот так ! :-)

1.jpg [ 53.5 КБ | Просмотров: 1988 ]

Автор:

Hunter64rus [ 23 янв 2018, 13:10 ]

Заголовок сообщения:

Re: Дичь. Рецепты в картинках

Тушил в чугунке + соль , перец, лаврушка, лук, морковь ..... На вкус я бы сказал что мясо похоже на зайчатину. Тёмное и плотное как у любой дичи .

Но есть один нюанс ;-)

сурчатину нужно есть горячей :Язык:

когда она остывает , появляется жирный привкус.
Кто ел баранину меня поймёт :глазки:

Вложения:

3.jpg [ 102.12 КБ | Просмотров: 1987 ]

4.jpg [ 71.67 КБ | Просмотров: 1987 ]

5.jpg [ 61.11 КБ | Просмотров: 1987 ]

6.jpg [ 56.33 КБ | Просмотров: 1987 ]

7.jpg [ 46.9 КБ | Просмотров: 1987 ]

Автор:

Hunter64rus [ 23 янв 2018, 13:28 ]

Заголовок сообщения:

Re: Дичь. Рецепты в картинках

Гюрза писал(а):

Как то я зайцев опасаюсь-их паразиты любят. Про лосиков расскажи и про сурков.

Начало охоты . Инструктаж и т.д.
Сходили удачно. Лось 1 шт, кабан-секач 1 шт, косуля 2 шт, ну и зайцы ..... Мы не браконьерничали. Всё официально - егеря, путёвки, лицензии и т.д. :Друзья:

Вложения:

1.jpg [ 179.53 КБ | Просмотров: 1984 ]

Комментарий к файлу: Помошник , уставший но довольный ... и немного наглый, посмотрите только на его морду. :-)

2.jpg [ 143.06 КБ | Просмотров: 1984 ]

3.jpg [ 249.15 КБ | Просмотров: 1984 ]

Автор:

Hunter64rus [ 23 янв 2018, 13:32 ]

Заголовок сообщения:

Re: Дичь. Рецепты в картинках

Бедро косули. Запекали в фольге в духовке газовой плиты. Из специй только соль и перец. Мясо с крупными волокнами и очень нежное . Чем то напоминает дикого гуся или молодую говядину

Вложения:

Фото2318.jpg [ 253.7 КБ | Просмотров: 1982 ]

Фото2317.jpg [ 226.13 КБ | Просмотров: 1982 ]

Фото2319.jpg [ 270.65 КБ | Просмотров: 1982 ]

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/