Антибабский форум

Ну ты жеж сама неожиданность , интересно а ты только есть готовить не умешь? али Ыщо что? Ты ежели что обращайся, я такому могу научить монитор удивится.

Ну рассмешил, так рассмешил )))
Мужиков выбирать не умею )))) тут уж ты мне не подмога

_________________
Подумай, прежде чем подумать ...

Ну да я здесь точно не помогу. Ну ты если что пиши.

«Ленивая шуба»

Продукты:

Яйцо — 6 шт.
Свекла
Лук
Сельдь
Морковь
Майонез по вкусу
Зелень по вкусу

Как готовить:

Отварить яйца, свеклу и морковь.
Остудить яйца и разрезать их пополам. Достать желтки. Размять их вилкой.
Очистить подготовленные овощи и натереть их на крупной терке. Нашинковать мелко лук.
В миске соединить желтки с луком, морковью и свеклой. Добавить майонез (можно напополам со сметаной) и перемешать.
Нарезать селедку кусочками, удалить косточки.
Начинить белки овощной массой. Сверху положить кусочки селедки. Украсить зеленью.

Копи паст, унг?

данунах, времени больше потпатишь на приготовление , чем на простую "шубу".

_________________
Любовь вредна лишь глупцам

точно

Делаем такую периодически.

_________________
Возвращаю бумерангом
Всё, что было мне дано:
И улыбку, и конфетку,
И обиды, и г@вно!

ПЛять копир из нета это хуже чем глупость.

Что-то после болезни так захотелось картошки с селедкой.
Сейчас пойду на рынок все куплю. Еще зайду в пекарню, куплю эчпочмаки

Покупать эчпочмаки?? ты меня убила. Самой испечь слабо? купи мясо-наруби его, да с лучком , да с картошечкой, картошечку поруби или порежь примерно как и мясо, те соразмерно чтоб было смешай все в посудине лучек сок даст посоли поперчи как любишь. Сбацай тесто хоть дрожевое хоть пельменное, то которое нравится, положи начинку, сверни треугольники, дай постоять им на протвине минут 20-30 еще совет-можно сверху (но внутри) треугольника положить кусочек тыквы или кусочек сливочного масла. и на 25-30мин в духовочку градсов 190-200, минут за 5 до конца открыть и смаж сбитым яйцом-румяные будут. достань дай отпыхнуть и все прощай фигура!

Напишите пожалуйста кто-нибудь рецепт теста эчпочков.
Какая начинка для них я знаю, а вот каким должно быть тесто не знаю.

Никитаказань, пекла раньше. Сейчас стараюсь выпечкой не баловаться. Когда захочется что-нибудь, покупаю одну штучку чего-нибудь в пекарне.
Самая вкусная начинка для них на мой вкус из гусятины, еще я делала пополам с куриной грудкой. Говядина получается жестковата. А в пекарке кладут фарш, это совсем не то.

Юнг, тесто обычное дрожжевое.

Сейчас кроме эчпочмака, соблазнилась на штрудель с вишней и орехами (в пекарне как раз вынесли горячие). Думаю, ну ладно после болезни надо иммунитет восстонавливать))

А я штрудель не умею не получился ни разу. А вот тесто не обязательно дрожжевое. Можно даже и слоеное, поверьте очень вкусно.

Я раньше много пекла, и торты и печеньки всякие.
Правда слоеное тесто тоже не умею делать, брала готовое.
Больше всего люблю бисквит и песочное.

а рецепт каких нибудь печенек простеньких но вкусных напишите если не лень.
А то что то захотелось вкусное и сладкое поесть а из дома лень выходить, дождик капает и настроение минорное.

Вот порылась в своих рецептах.
Медовая коврижка.
Последний раз пекла ее очень давно, помню, что получалась жестковатой, видимо меда много положила. Пришлось пропитывать немного сиропом.
На 2 стакана муки 0,5 стакана сахара, 150гр меда, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соды, орехи, корица и гвоздика в порошке. (я пекла только с корицей)
В чашке растереть сахар я яйцом. Потом добавить мед, корицу, гвоздику, соду -перемешать.
Потом всыпать муку и месить минут 10.
Можно еще в тесто добавить жженый сахар, тогда коврижка будет темного цвета.
Тесто выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанной мукой.
Тесто надо разровнять , сверху посыпать дроблеными орехами.
Выпекать 15-20 минут при средней температуре.
Потом ее можно резать на печеньки.

А у нас солнышко, весь дождь ушел в Казань.
Если будете печь, выложите фотки.

Когда хочется чего-то вкусного, делаю детям яблочный пирог.
Вариантов теста масса - шарлотка, песочное, бисквит...а вчера делали манник яблоками, объеденье!

а я сегодня за кефиром в маркет сходила. Купила две груши и колготки. Завтра опять за кефиром пойду.

Кефира что ли не было или забыла?
Очень удобен молочный гриб в этом плане. Делает вкуснейший кефир)) Забудешь про груши и колготки))))

за кефиром маменька послала. Молочный гриб ни разу не пробовала. Наверное что-то очень вкусное.
Про груши я не забуду. Одну уже съела, позже и другую съем.
Колготки - это святое. Мне в них на день рождение завтра нужно идти.
А кефир купил мой старший брат.
Таким образом получилось:
маменьке кефир.
Братцу забота и внимание о сестрице и маменьке.
Папеньке радость и благодушие.
Мне - все остальное.
Куда не кинь - всюду вин)

Вчера на " слёте " было 2 салата, один из морепродуктов я описывал ранее, а второй из спаржи и фунчёзы. Спаржу ломаем на кусочки 4-5 см. в длину, заливаем водой на 1 сутки ( воду в течении суток поменять 4 раза, вода только кипячёная ) откидываем в дуршлаг и завариваем фунчёзу на 2 мин кипятком, прямо в пиале режем на кухонными ножницами на 2-3 см. соломки, выкладываем спаржу в салатник и откидываем фунчёзу, в разогретую скавороду наливаем 100 гр подсолнечного масла, 3 ст .ложки кунжута обжариваем в масле до золотистого цвета, снимаем с огня добавляем 1ч.л сахара, 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока, 3 ст. ложки соевого соуса, щепотку холопенья, солим, 3 ст.ложки рисового уксуса. Выливаем в спаржу, ставим сковороду обратно на огонь и на оставшимся масле слегка обжариваем фунчёзу, до вида коралла выкладываем в спаржу перемешиваем и в холодильник на 1 час.

Да нет уж, я картошки с селедкой лучше поем.

Хвала всевышнему, он даровал мне разум и лишил меня лени.